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活動與肌力

減重如何保留肌肉?蛋白質與肌力訓練指南

除了吃夠蛋白質,也要安排肌力訓練。這篇整理四種可以在家練習的動作。

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重點提醒

保留肌肉不能只靠蛋白粉。需要足夠營養,也需要肌力訓練與日常活動。

柏宏衛教圖解

保留肌肉的三個重點

  1. 吃得夠

    每餐安排蛋白質

    蛋、豆、魚、肉輪流選,也要保留蔬菜與其他食物。

  2. 用得到

    逐步建立肌力

    依體能從熟悉、安全的動作開始;逐步安排每週至少兩天肌力活動。

  3. 有追蹤

    留意日常體力

    除了體重,也觀察起身、提物與爬樓梯是否更吃力;變化帶回門診討論。

有腎病、特殊飲食限制或運動時不適,先與醫療團隊確認合適的營養與活動安排。

營養與身體活動資料來源 ↓

除了變輕,也要留意有沒有變虛弱

減重時,脂肪和瘦體組織都可能減少;體組成上的瘦體組織也不完全等於肌肉。日常可以留意:從椅子站起、提東西、爬樓梯,有沒有比以前更吃力?這些感受值得回診時說明。

三餐要吃夠,蛋白粉只是補充

每餐安排蛋、豆、魚或肉等蛋白質來源,也保留其他食物。蛋白粉可以方便補充,但不是每個人都一定要喝。有腎病或特殊飲食需求,先確認適合自己的量。

肌力訓練,可以從簡單的開始

一般成人可逐步安排每週至少 2 天,例如椅子坐站、彈力帶划船或牆壁伏地挺身。先學會正確動作,再慢慢增加難度;不需要一開始就練得很累。

快走和休息,也都是計畫的一部分

一般成人可逐步累積到每週 150 分鐘中等強度有氧,例如快走。工作忙時先動一小段,也比整天坐著好。頭暈、脫水或吃不下時,先處理身體狀況,不要勉強做高強度運動。

工作忙時,可以分段活動

飯後走一小段、久坐後起身,都能增加活動量。熟悉動作後,也可以練習椅子坐站。先從短時間開始,再逐步安排規律的肌力訓練。

在家可以做的四個肌力動作

以下分別練習腿部、上肢推拉與核心穩定。先選能安全完成的動作;彈力帶訓練需要適當器材。不熟悉姿勢,或有疼痛、平衡問題時,請先讓專業人員評估。

居家肌力四個動作:先選做得到的版本
動作做法與調整
椅子坐站/深蹲選穩固、無輪且不會滑動的椅子,雙腳踩穩,緩慢起身再坐下。先用椅子坐站練習;熟悉後再評估是否適合深蹲。
牆壁伏地挺身面向牆壁,雙手約胸口高度撐牆,身體保持一直線,彎曲手肘靠近牆面再推回。調整站距,讓動作可控制。
彈力帶划船使用完整無破損的彈力帶,確認固定點牢靠;背部維持自然姿勢,手肘往後拉再緩慢回復。不熟悉固定方式時先請專業人員示範。
靠牆/斜板支撐先從穩固牆面或支撐面練習,軀幹維持穩定並正常呼吸。以能維持姿勢的時間為準;平板支撐用秒數記錄,不套用反覆次數。

椅子坐站與牆壁伏地挺身做法可參考 NHS 居家肌力練習 ↗。彈力帶與核心動作需依個別能力選擇,不必一次完成全部。

次數怎麼抓?先穩定動作,再增加難度

一般成人可逐步建立每週至少 2 天的肌力活動。反覆型動作可把每組約 8–12 下、先 1 組作為熟悉後的參考;久未運動的人可從更少次數開始。若做不完、需要憋氣或姿勢開始跑掉,就降低阻力或先休息。

熟悉後再逐步增加組數或阻力,每次先調整一項。支撐動作則依姿勢與時間調整,不能把「8–12 下」直接套用。安排恢復時間;肌肉用力和關節疼痛不是同一件事。

活動頻率與反覆次數參考:CDC 肌力活動建議 ↗。

有氧與肌力各有用途,兩者可以並行。接著看:Zone 2、快走與爬坡的安排方式。

減重時,能不能少掉一點肌肉?

新研究看到「瘦體組織少流失」的可能,但還不是現在可以加開的保肌肉療程。

研究讓有肥胖的成人使用 semaglutide(週纖達的成分),再比較加上研發中的 trevogrumab 或安慰劑。這次公布的是追蹤 52 週的低劑量部分。

一年後,瘦體組織平均變化
研究分組與開始時相比
Semaglutide+安慰劑減少 7.3%
Semaglutide+新藥 25 mg減少 5.8%
Semaglutide+新藥 75 mg減少 4.2%

這些百分比是瘦體組織的變化,不是體重減少的百分比;三組都仍有流失。瘦體組織包含肌肉、水分等,不能全部當成肌肉。表中劑量只用來辨識研究分組,不是用藥建議。

跟正在減重的你,有什麼關係?

除了量體重,也值得記錄起身、提物、爬樓梯是否變吃力。回診可以問:「我最近瘦了,也覺得比較沒力,需要檢查吃得夠不夠,或調整運動嗎?」

目前仍以足夠營養、依能力安排肌力活動及追蹤體力為重點。這項研究不能用來推論蛋白粉有同樣效果,也不能直接套用到猛健樂療程。

哪些地方還不能下結論?

研究對象有肥胖(BMI 至少 30),不代表所有想減幾公斤的人都適用。影像上的改善,也還不能證明走路、肌力或跌倒風險變好。

Trevogrumab 仍是研究用藥。原廠公告指出,安全性與療效尚未經任何主管機關評估;這不是台灣或海外上市核准消息,請勿自行購買或加用。

想了解研究細節與來源

本次依 Regeneron 2026-10-01 原始公告整理。這是第二期藥物比較試驗的新結果,已於 EASD 年會報告;公告稱論文在 The Lancet 待刊,本次未取得完整論文,不能當作已核對全文的期刊證據。

低劑量部分比較新藥 25 mg、75 mg 或安慰劑搭配 semaglutide 2.4 mg,持續 52 週;主要觀察瘦體組織變化。公告未列出這部分各組的分析人數,不能把整項多部分試驗的總人數當成本表人數。

另有 MRI 子研究觀察到大腿肌肉流失較少,但只包含影像可供分析的人。試驗由 Regeneron 支持,長期安全性與實際活動能力仍需後續研究。公告列出的常見不良事件包括噁心、便秘、腹瀉及嘔吐。

Regeneron:COURAGE 52 週原始結果公告(2026-10-01)

COURAGE 試驗登錄 NCT06299098。本次資料檢索:2026-10-05。

減重時,怎麼把肌肉留下來?

新研究在找保留瘦體組織的方法,但不是多喝蛋白粉就有同樣效果。

2026-06-08 發表的一項研究,讓 102 位參與者使用 tirzepatide,再比較加上研發中藥物 apitegromab 或安慰劑。24 週後,加新藥的一組,平均少流失約 1.9 公斤瘦體組織。

少流失 1.9 公斤,代表什麼?
可以這樣理解不要這樣解讀
研究量到的是瘦體組織不等於多了 1.9 公斤肌肉
觀察時間是 24 週還不能證明長期肌力更好
測試的是藥物組合不是證明蛋白粉或保健品有效

瘦體組織包含肌肉,也包含水分等其他成分。日常仍要留意吃得夠不夠、能不能維持肌力活動,以及起身、爬樓梯是否變吃力。

研究出處

看完後,可以先做什麼?

這週先安排兩次適合自己的肌力活動,並看看每餐是否都有蛋白質。

本次更新:補充 COURAGE 52 週結果與限制;保留原有營養、居家肌力與早期研究內容。

資料來源與閱讀提醒

本文供成人衛教參考,不能取代看診。國外資料與台灣核准內容可能不同;用藥、劑量及操作方式,請依台灣仿單與醫師指示。

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